今年5月，《年世界卫生统计》表明：全球人均寿命71.4岁，德国人均寿命81岁，中国人均寿命76.1岁。
其实在年前，德国人的平均寿命远远低于全球人均寿命。短短百余年就成为世界著名的长寿国度，他们的饮食结构、生活习惯、注重养生观念已经发生了很多变化。我们一起来看看德国人的长寿秘诀。
控腰围
虽是啤酒之乡，却无啤酒之肚
德国是啤酒之乡，但这里的中年人的啤酒肚却在逐年减少。都说腰围决定寿命，德国人的腰围数据却是逐年在好转，这是因为德国的中流砥柱们工作时候：站比坐多。
对于被啤酒肚钟爱的中年人上班族来说，德国人选择摆脱久坐、尝试“站立式办公”、“站立式开会”的健康办公方式，这样有利于缓解腰椎不适的症状，还能帮助上班族不知不觉减肚子。
此外，有新闻也报道，德国有的小学三年级的孩子们站着听课。他们的桌子比一般课桌要高许多，这种上课方式让孩子们的学习兴趣提高了很多，对肥胖的孩子还能起到减肥的作用，真是从娃娃抓起呢！
爱大蒜
大蒜有专卖店，一日三餐都吃
大蒜既可调味，还能防病健身，被誉为“天然抗生素”。在德国，几乎人人都爱吃大蒜，一日三餐吃大蒜的人也不是少数，据统计，德国人吃大蒜的年消耗量在吨以上。大蒜餐馆、大蒜专卖店等“蒜字号”商店更是林立在德国的街头巷尾。
德国人还把普通的大蒜玩出了美食花样：如把蒜泥放进面包里，用蒜头炸鱼，喝蒜泥酒等，连饭后的蛋糕、冰淇淋也都有大蒜味儿的~是不是特别新奇！
世界上最古老的“大蒜节”和首家“大蒜研究所”也诞生在这里。
散步日
每周日是散步日，国家总理也爱的长寿法
德国人喜欢运动，对于老年人而言，散步可以称得上是他们的传统爱好，尤其是每周日的午餐后，更是德国老人的“散步日”，德国人认为：散步可以缓解工作的紧张和精神的疲乏，还能促使血管弹性的增加，特别是腿部的持续运动，让血液更多的回流到心脏，能够改善血液循环、提高心脏工作效率。
现代医学也认为，散步能维持人体的钙平衡，保护骨骼的健康，有助于氧化体内多余的脂肪。德国总理默克尔女士就是一位“散步爱好者”。
年默克尔首次访华的时候，温总理就曾专门陪同她到北京菖蒲河公园散步……如今，默克尔已经超越了中国女性的退休年龄，但是身体状况依然很好，不得不说，是散步使她的身体和思维得到了充分的休息和高度的集中。
吃鱼日
每周五都会吃鱼
相传，德国人到星期五，无论公司食堂还是大中小学食堂，无论饭店餐馆还是寻常百姓家，主菜都是鱼。这是为什么呢？
耶稣基督在星期五受难，为纪念耶稣，教徒们每个星期五都不吃肉。在西方，鱼是不属于肉类的，星期五不吃肉，可以吃鱼。
鱼类蛋白富含蛋氨酸和牛磺酸，有助于降低高血压和脑卒中的发病率，而鱼油富含不饱和脂肪酸，也有降压作用。
的确，吃太多红肉对身体健康有害无益，现在越来越多的人更加愿意选择吃鱼来平衡。而德国人信仰中的星期五“强制”吃鱼，也成为一种全民饮食习惯。
控脂肪
每天的油不超过一茶匙
和所有的营养学家推荐的一样，德国人认为脂肪的摄入必须控制。
他们的习惯是：每天一茶匙菜籽油或者橄榄油。
此外，德国人发现，每天至少吃克水果，水果中的维生素A、C、E能够有效保护身体健康。
不贷款买房
不比吃穿，终身租房，热心公益
德国人平日的吃饭、穿衣戴帽都很随意，不会攀比，也不会去贷款买房子，虽然并不是买不起。
其实，德国的工作压力也很大，但他们常对自己的生活满意，不想背负沉重的贷款负担，很多人干脆一生都租房子住。
另外就是，一些德国老人不服老，许多人主动延后退休，德国人实际退休年龄平均为63岁。
德国的老人退休后非常热心公益事业。在德国街头，一些老年人专门为外国人指路，为盲人读报，就这样，德国的退休老人找到了乐子，生活由此充实幸福，自然长寿。
夏令营
长寿夏令营，学无止境
夏令营一般都是给小孩举办的，可德国老人也经常举办“夏令营”，入营的都是年过八旬的老人，因此称为“长寿夏令营”。
夏令营的活动很平常，但丰富多彩，其中最让老人们感兴趣的是交流“长寿经”，其次是每一次夏令营会教老人学做从未做过的一件事。
学习的确可以帮助人的脑子保持年轻，像我们国家的退休老人也可以保持学习的习惯，玩
遵医嘱
不得不用药时，才遵医嘱用药
此外，德国人爱惜身体，从不滥用药，他们从不随意买药吃，即便服药也严格地遵照医生指导。
德国人只会在不得不用药时才用，错用、滥用药物都是最危险的，我们更加应该学习德国人这一点不乱吃昂贵的保健品，相信最好的“治疗”就是食物和生活习惯。
懂休息
休息日绝不加班，7点后不打电话给别人
德国人的工作态度一丝不苟，但他们也相信持续工作不休息，工作效率必定变差，因此德国人非常重视休闲生活。在德国，加班的人一般都是外国人。
对德国人而言，休息是神圣不可侵犯的领域，周末时间绝对要留给自己。很少有人会在周末工作，更不可能利用周末去应付客户。
即使再热衷工作的人，也深信唯有充分休息才能彻底充电、恢复活力。如果没有急事，他们平日的晚上七点钟以后和周末、假日，都不会打电话到别人家。
疲劳确实是健康的第一杀手。熬夜的朋友请一定注意休息日的安排哦！
德国人的长寿金律，简单却值得每一个人阅读、反思，针对我们自己的生活习惯做出微调，长寿离我们也是触手可及！
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