元宵到来汤圆进入销售高峰老字号全速生产
随着龙年正月十五邻近,元宵、汤圆进入1年中最旺销的季节。昨天来自部份北京老字号的消息,2月4日至2月6日元宵将到达产量高峰期,虽然各个厂家24小时加班“全速生产”,但仍供不应求。
昨天上午10时许,位于灯市东口的稻香村门店外,买元宵的市民排出了100多米的“长龙”。一样,北京老字号锦芳小吃店门前也挤满购买元宵的民众。
“刚上的货就见了底。”护国寺小吃连锁店马经理告知,现在每天销售治疗白癜风的特效药元宵已超过1500斤,估计每家店每天最少得摇上100次元宵,日销量将超过2万斤。“今年市场供应量最少也得30吨,比去年上升20。”
据北京稻香村负责人介绍,2月4日至2月6日将到达产量高峰,预计日产量将到达30万斤。“现在稻香村已进入‘全速生产’的状态,38个小组24小时‘全天候’加班,依然是供不应求。”
近日,锦芳暂停经营各类小吃一周,每天24小时为元宵佳节白癜风治疗哪里最好赶制元宵。